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        【一鍵加盟】清油現炸不上火,紅小六·川式炸匠鋪引領油炸類小吃的新趨勢



        上海串紅餐飲有限公司成立于2018年,總部位于上海市,是一家經營休閑餐廳連鎖品牌的餐飲公司,公司在上海松江區擁有近3000平米的專業食材加工中心及配送中心,擁有專業研發團隊及近百名專業食材加工人員。



        “紅小六·川式炸匠鋪”專注于傳統小吃升級創新,致力于打造全新消費場景和體驗感,無需大廚,2-3人就可以開店,半成品配送到店,操作簡單,省心省力,總部全程幫助運營扶持加盟伙伴。



        作為小吃消費升級的代表品牌,紅小六川式炸匠鋪布局國內銷售線上線下渠道,并開拓海外市場。首家直營店于2019年10月在上海晶品購物中心開業,目前已布局全國10個省市,近百家門店。


        近幾年,隨著國民收入的不斷增加,消費者對小吃品類的普求也越來越多?!罢ā弊鳛橹袊鴤鹘y小吃類一直占領市場主流,而川式油炸類小吃更是受到全國食客的青味。消費者在追求美味的同時,品質和健康的也成為了新選擇?!按ㄊ秸ń充伡t小六”通過品種經典多樣,市場差異化改良,口味與健康結合的策略開發,吸引更多的年輕消費者主動嘗鮮,成為油炸類小吃的新趨勢。



        【鍋巴土豆】

        一般的土豆,它可做不到。因為紅小六的鍋巴土豆只選用來自淀粉含量相對較低的“原產土豆”,以紅小六招牌彭山清油炸至金黃形成鍋巴后瀝干油出鍋,再投入秘制調料中拌勻。外酥里滑帶著清爽的香辣,就是人氣爆棚的鍋巴土豆啦!




        【大刀酥肉】

        只選用每日鮮購的極品厚五花肉,切成大片,裹上紅小六秘制醬料后以招牌彭山清油炸制金黃,五花肉的肥肉經過油炸香酥脆口,瘦肉部分噴香撲鼻,一口一爽滑!




        【包漿豆腐】

        空運四川特質豆腐,以炸匠鋪的招牌清油現炸,外皮酥脆干香,內里綿軟包漿。




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